純黑芝麻醬 Black sesame paste (240g)

純黑芝麻醬
Black sesame paste

日本無雙公司於1953年由日本正食協會建立，作為一家歷史悠久的傳統、天然食品供應商。他們相信：食物是人類生命的基礎，為人類下一代和地球的持續發展，致力提供高品質、純天然的食物，為您提供含文化底蘊及健康的生活方式。

譽為“世界上最美味的芝麻”。芝麻富含鈣、鐵、蛋白質和多種維生素，是一種均衡的食物。
選用深色的二層皮。由於色素較多，含有大量抗氧化物質，有利於美容。含有大量維生素，含鈣量是牛奶的11倍。有益健康。還保留芝麻原本濃郁的味道。經慢火烘培不燥熱，冷壓製造，完整保存芝麻營養，顆粒細緻好吸收，原味無糖，食用方式多樣化，絕無添加花生或其它香料。完全無添加糖或鹽份，不含防腐劑、人工甘味。

食用方法：
可作為芝麻塗醬及加入醋、醬油等做調味後即成，是芝麻豆腐、麵食、肉片等沾醬。

黑芝麻豆腐
香氣濃鬱，味道溫和，非常適合食慾不振的炎熱夏季。

材料 (2人份)

寒天粉            --- 5克

水                    --- 2湯匙

黑芝麻醬        --- 40克

Bonosy豆奶  --- 1杯 (約250ml)

芥末               --- 少許

怎麼做 :
1. 寒天粉用少量水中攪拌。

2. 將芝麻醬和豆奶放入鍋中，小火加熱，不要沸騰，然後加入①煮至溶解。

3. 冷卻後，將②倒入容器中，並在冰箱中冷卻並硬化即可。

4. 最後可加少許芥末食用。

主要成份：黑芝麻
重量：240g
產地：日本
保存方法：儲存於陰涼地方，避免受陽光直接照射或太近火爐