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無農藥大麥米 (割麥) Natural barley rice (800g)

型號: 1201-2333
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原價:HK$68.0
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無農藥大麥米(割麥)Natural barley rice


「大麥」與小麥有何不同?

大麥是一種富含膳食纖維的健康食品,曾在古埃及和印度文明中使用。
大麥和小麥都是禾本科植物。大麥的葉子比小麥短而寬,幼苗時看起來比小麥大,故名“大麥”,果實大小也幾乎一樣。
大麥不含麩質,而小麥則不含大麥所含的澱粉。因此,大麥適合做稻米,小麥適合做成麵包。大麥在啤酒和大麥茶中也很受歡迎。

什麼是割麥?

“我希望它能與白米飯混合在一起。”
是由非糯大麥製成,經過加工後看起來與大米一模一樣,只是穀物中間有黑色條紋。它的密度接近大米,質地輕盈,所以和白米拌在一起不會有奇怪的感覺,放在抓飯或炒飯裡也很好吃。

(如想了解更多,請參考無農藥大麥 (丸麥) 產品)



成分:日本國內產大麥
重量:800g/包
產地:日本
保存方法:避光,乾燥,通風,低温處保存,開袋後請將袋口扎緊保存及盡快享用。

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